Lhokseumawe, EXPLOREPUBLIC (08/07/2026) – Ayam celup menjadi salah satu menu favorit anak kost di kawasan Kota Lhokseumawe karena menawarkan cita rasa lezat dengan harga yang terjangkau. Hidangan ini dibuat dari daging ayam segar yang dibalut tepung bumbu, kemudian digoreng hingga renyah. Setelah matang, ayam disiram saus pedas manis yang terbuat dari saus cabai, saus tomat, bawang putih, gula, garam, lada, margarin, dan sedikit air, lalu diberi taburan wijen. Menu ini disajikan bersama nasi putih hangat.
Pemilik usaha, Bu Rina, mengatakan satu porsi ayam celup lengkap dengan nasi dijual seharga Rp13.000, sedangkan ayam tanpa nasi dibanderol Rp10.000. Pelanggan juga dapat memesan ke berbagai lokasi di Kota Lhokseumawe dengan biaya antar Rp3.000.
"Kami menggunakan ayam segar dan bahan-bahan berkualitas agar rasa tetap enak. Harganya juga dibuat terjangkau untuk mahasiswa dan anak kost. Selain itu, kami melayani pesan antar dengan ongkir Rp3.000," ujar Bu Rina.
Salah seorang pelanggan, Amrun (23), mengaku sering membeli ayam celup karena rasanya enak dan harganya sesuai dengan kantong mahasiswa.
"Dengan Rp13.000 sudah dapat nasi dan ayam, porsinya juga mengenyangkan," katanya.
Nabil (19) mengatakan layanan pesan antar memudahkan mahasiswa yang tidak sempat keluar mencari makan.
"Kalau lagi sibuk mengerjakan tugas, tinggal pesan saja. Ongkirnya juga murah," ujarnya.
Sementara itu, Raja (19) menilai ayam celup memiliki rasa yang konsisten dan cocok dijadikan menu harian.
"Ayamnya renyah, sausnya gurih, dan harganya terjangkau," ungkapnya.
Hal senada disampaikan Ghina (22) yang menyebut ayam celup menjadi salah satu pilihan makan favorit mahasiswa di Lhokseumawe.
"Rasanya enak, porsinya pas, dan harganya ramah di kantong anak kost," tuturnya.
Menurut Ghina, kehadiran usaha ayam celup dengan harga yang terjangkau dan layanan pesan antar sangat membantu mahasiswa, terutama anak kost, untuk mendapatkan makanan yang praktis, mengenyangkan, dan tetap berkualitas tanpa harus mengeluarkan biaya besar.
