Lhokseumawe, EXPLOREPUBLIC — (25/07/2026) Mi ayam masih menjadi salah satu makanan favorit berbagai kalangan karena cita rasanya yang gurih, tekstur mi yang lembut, serta kuahnya yang memberikan sensasi hangat dan menyegarkan.
Salah seorang pecinta mi ayam, Salsha (20), mengatakan makanan tersebut menjadi favoritnya karena perpaduan mi dengan ayam semur serta kuah gurih yang menciptakan rasa lezat dalam setiap suapan.
Menurut Salsha, ia lebih menyukai mi ayam berkuah dibandingkan mi ayam nyemek karena kuahnya memberikan sensasi segar, hangat, dan membuat hidangan terasa lebih nikmat saat disantap.
“Aku lebih suka mi ayam berkuah karena kuahnya bikin seger dan lebih enak untuk dinikmati, apalagi dipadukan sama ayam semurnya,” ujarnya.
Ia menjelaskan bahwa penentu utama kelezatan mi ayam terletak pada ayam semur yang berbumbu meresap, kuah gurih yang kaya rasa, serta tekstur mi yang kenyal dan lembut.
Menurutnya, ketiga unsur tersebut harus saling melengkapi agar menghasilkan cita rasa yang seimbang sehingga setiap suapan terasa lebih nikmat dan mampu meningkatkan selera makan.
Selain rasa, kuah yang hangat juga menjadi alasan mengapa ia lebih sering memilih mi ayam berkuah. Baginya, kuah memberikan sensasi menyegarkan sekaligus membuat hidangan terasa lebih lengkap.
Salsha mengaku mi ayam menjadi salah satu makanan favorit yang sering dipilih ketika ingin menikmati hidangan sederhana dengan rasa gurih, mengenyangkan, dan mudah ditemukan di berbagai tempat.
Pilihan tersebut menunjukkan bahwa kelezatan mi ayam tidak hanya berasal dari mi, tetapi juga dipengaruhi kualitas ayam semur, kuah, dan penyajian yang mampu memberikan pengalaman makan lebih memuaskan.
