Lhokseumawe, EXPLOREPUBLIC Mie Aceh masih menjadi salah satu kuliner yang banyak diminati. Di tengah kebutuhan hidup yang terus meningkat, makanan khas Aceh ini menawarkan perpaduan harga yang terjangkau, porsi yang mengenyangkan dan cita rasa yang begitu khasnya.
Fenomena tersebut terlihat di salah satu gerai makanan di Narasa Kupi, Mns Mesjid, Lhokseumawe pada malam hari tepatnya (11/09/2025). Pada semester genap tahun akademik 2025/2026, dua mahasiswa mengaku sering memilih Mie Aceh dibandingkan menu lain karena di anggap mampu menghemat pengeluaran harian.
Salah seorang mahasiswa, Yani (20), mengatakan bahwa Mie Aceh sering menjadi pilihannya ketika uang bulanan menipis. Menurutnya, seporsi Mie Aceh sudah sangat mengenyangkan perut dalam waktu yang lama.
“Kalau akhir bulan biasanya saya cari makanan yang murah tapi tetap bikin kenyang. Mie Aceh adalah pilihan yang pas,” ujarnya.
Di balik kesederhanaannya, Mie Aceh menunjukkan bahwa kuliner lokal masih memiliki tempat tersendiri di hati banyak kalangan. Bukan hanya rasanya yang khas, tetapi juga karena kemampuannya menjawab kebutuhan akan makanan yang lezat, mengenyangkan, dan ekonomis.
