Lhokseumawe, EXPLOREPUBLIC – Kreasi pisang goreng cokelat hasil olahan mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) menarik perhatian pengunjung pada Bazar FEB yang berlangsung di depan Aula FISIP Universitas Malikussaleh, Selasa (30/06/2026). Perpaduan rasa manis cokelat dengan pisang goreng yang renyah serta penyajiannya yang menarik membuat banyak mahasiswa tertarik untuk membeli. Sajian tersebut dihadirkan sebagai inovasi dari jajanan tradisional yang dipasarkan langsung kepada mahasiswa.
Afifah (22) mengatakan, produk itu dibuat untuk menghadirkan cita rasa yang lebih variatif tanpa menghilangkan ciri khas makanan tradisional.
"Kami ingin menunjukkan kalau jajanan sederhana juga bisa dikembangkan menjadi lebih menarik. Semoga pengunjung menyukai hasil olahan yang kami sajikan," katanya.
Selain memperkenalkan hasil kreasi, kegiatan tersebut menjadi wadah bagi peserta untuk melatih kemampuan berwirausaha, mulai dari proses pengolahan hingga pemasaran.
Astri (20) berharap pengalaman selama mengikuti kegiatan itu dapat menjadi bekal dalam mengembangkan usaha di masa mendatang.
"Bazar ini memberi kami kesempatan belajar melayani pembeli, bekerja sama dalam tim, dan memahami cara memasarkan produk secara langsung," ujarnya.
Kegiatan Bazar FEB tidak hanya menjadi ajang promosi hasil kreativitas mahasiswa, tetapi juga mendorong lahirnya inovasi kuliner berbasis jajanan tradisional di lingkungan kampus.
